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奥媒:消费行为转变!中国人不再自己做饭而叫外卖
来源:未知 时间:2017-08-12 13:21 作者:袁州新闻网

  奥地利《新闻报》8月9日文章,原题:中国人不再自己做饭,而是叫食品外卖多年来,中国人的消费行为越来越重视便利因素。比起在家烧水做饭,越来越多的中国消费者更喜欢叫外卖或打包食品回家吃。这也让供给商们不得不转变经营战略。

  国际治理咨询公司贝恩最近颁布的一份中国消费者特色报告显示,在2013年到2016年间,中国传统的食品零售增速仅3%,外出就餐则增加了10%。令人吃惊的是,中国食品外卖销售的增速高达44%。

  参加考察的塞尔格?霍夫曼以为,这种变化解释中国食品消费正浮现双速发展的趋势,一方面,方便食物和外卖食品的消费在倏地增长,另一方面家庭用来本人做饭菜的食品消费增长有放缓趋势。这也意味着中国人回家做饭的传统将逐步变为在家等外卖。

  此外,调查还显示,中国人青睐食品外卖的当面是中国迅速发展的电子商务让消费者习惯了“滑手机的生活”。中国去年电子商务营业额增加52.6个百分点。而食品外卖市场也在近三年坚持强势增长,年增速在40%到50%。(作者莱拉?塞克,青木译)

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